Fernando me ha enviado varios links de artículos que estoy segura que os interesarán, así que poco a poco iré publicándolos.
De momento aquí os dejo un artículo sobre el chacolí mirandés publicado en "El Correo" el catorce de noviembre.
De momento aquí os dejo un artículo sobre el chacolí mirandés publicado en "El Correo" el catorce de noviembre.
Y aquí dejo el link del lugar de donde ha sido extraído este artículo:
http://www.elcorreo.com/alava/v/20101114/miranda/legado-chacoli-mirandes-20101114.html
http://www.elcorreo.com/alava/v/20101114/miranda/legado-chacoli-mirandes-20101114.html
10 comentarios:
¿Donde..?
¡Donde esta el Link o el articulo Emsy!
A propósito nadie (yo tampoco) dijo en la encuesta que nevaría en Diciembre... ¡y nevo!
Puse alguna foto aqui>>> http://www.pueblos-espana.org/castilla+y+leon/burgos/promediano/galeria-fotografica/ (Si no funciona copiar y pegar en el navegador)
No es este el articulo pero SI esta relacionado con el >>>El txakoli, que empezó siendo un vino que se elaboraba de forma residual en los caseríos para consumo propio, está a punto de desencadenar una guerra por el uso de la marca. Se trata de decidir quién es su propietario y quién puede utilizarlo para etiquetar sus caldos y aprovechar el prestigio del producto. Los burgaleses entienden que txakoli es un término genérico que puede aplicarse a los vinos de año blancos, afrutados, con cierta acidez y un punto carbónico. «Es como si ahora en Álava tuvieran que dar salida a su producción de tinto vendiéndolo como vino alavés, sin el apellido Rioja. Al vino no se le pueden poner fronteras administrativas», explicó Koldo Madariaga, que ha participado en un estudio sobre la producción de txakoli en Burgos. Los vascos, por su parte, defienden que sólo pueden hacer txakoli las tres denominaciones de origen de Álava, Vizcaya y Getaria.
Hasta ahora, Euskadi ha logrado el respaldo de las Juntas Generales de Álava, Parlamento vasco y Gobierno de Madrid mediante una proposición no de ley aprobada en la comisión de Medio ambiente, Rural y Marino del Congreso de los Diputados. En ella se permite usar en exclusiva el término en la comunidad autónoma, pero ayer, la Diputación de Burgos abrió un boquete en la defensa vasca del término.
Y es que el pleno de la Diputación de Burgos aprobó por unanimidad de PP, PSE y Solución Independiente una propuesta para «la defensa del chacolí de Burgos» que permitirá a la Diputación personarse en todas las instancias en las que se intente el blindaje del término txakoli. Al mismo tiempo, Burgos impulsará la producción de este vino, que se elabora en tierras burgalesas, desde el siglo XVIII, según un estudio especializado.
La diputada popular Cristina Ayala anunció también que en unos días presentará una proposición en las Cortes de Castilla-León para instar al Gobierno de Madrid a que ofrezca igualdad de trato a todos los productores y se oponga al blindaje del nombre.
«Es un vino vasco»
El gerente de la Denominación de Origen Arabako Txakolina, José Antonio Merino, defiende que «los consejos reguladores de Álava, Vizcaya y Getaria entendemos que el txakoli es un vino vasco». Disponen de un servicio de vigilancia para controlar los productos que salen al mercado con el nombre de txakoli para abrir inmediatamente un proceso judicial contra los usuarios de la marca. Además de los respaldos que han logrado, Merino explicó que «nuestra intención es ir más allá y que la marca sea reconocida a nivel europeo. Por eso, tenemos un proceso abierto en el Tribunal de Marcas de Estrasburgo para que ellos también nos reconozcan la exclusividad».
Las denominaciones de origen de txakoli vascas defienden sus intereses más allá de las fronteras de Euskadi. Merino añadió que «nos hemos opuesto a la creación de un txakoli en Argentina y vamos a registrar allí la marca, de la misma manera que hemos hecho en Estados Unidos y en México».
Fuente >>> http://www.elcorreo.com/vizcaya/v/20101117/alava/guerra-txakoli-20101117.html
PD. Perdonar el tocho... pero es que poner el Link NO funciona
Fallo técnico, pero ya está arreglado!!!
Resulta que ayer me equivoqué en vez de guardarlo como borrador le di a publicar... Y todavía no había subido el artículo al programa que uso para que se puedan ver los words y los pdf...
Sabes lo que pasó??? Intenté copiar y pegar pero salían muchísimas ventanas entonces en tenido que hacerlo más moderadamente, y las fotos también quería añadirlas, entonces las dejé para el final del artículo... UN DESASTRE, PERO YA ESTÁ TODO ARREGLADO!!!
BUENA INFORMACIÓN LA DEL COMENTARIO!!!
Tranquila son los duendes de la informática que andan juguetones, a tod@s nos pasa alguna vez
Ahora que me fijo en las fechas ¿que sale primero el mes y después el día?, o es que esta loco
Pues sí eso parece... Pero no se puede cambiar lo de la fecha... Bueno, tampoco creo k importe mucho, lo importante es la información así que bueno si lo consigo arreglar bien sino pues se quedará así.
Sabiéndolo y recordándolo no hay problema
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